環(huán)氧化植物油三酰甘油含有的雙鍵可被過氧化氫在乙酸或甲酸催化下環(huán)氧化生成環(huán)氧化植物油。通過對(duì)比普通大豆油（SBO），環(huán)氧化大豆油（ESBO）和基因改性高油酸大豆油（HOSBO）熱穩(wěn)定性、氧化穩(wěn)定性。

　　結(jié)果表明ESBO由于其脂肪酸鍵中不飽和雙鍵的去除，發(fā)生沉淀的趨勢(shì)顯著減少。通過四球試驗(yàn)測(cè)試普通精煉大豆油、高油酸大豆油、環(huán)氧化大豆油，發(fā)現(xiàn)ES-BO氧化穩(wěn)定性最好。

　　雖然環(huán)氧化植物油作潤(rùn)滑油的潤(rùn)滑性能和穩(wěn)定性能都顯著提高，但單純環(huán)氧化植物油仍存在缺陷，如植物油的低溫性能并沒有得到改善。環(huán)氧化植物油是非常有前景的化學(xué)改性中間體，環(huán)氧基易于發(fā)生開環(huán)反應(yīng)，反應(yīng)條件相對(duì)溫和。

　　化學(xué)改性大豆油衍生物的一步合成法的具體步驟如下：

　　大豆油衍生物本質(zhì)是不飽和部位帶有雙酯的三酰甘油，由環(huán)氧大豆油和酸酐類反應(yīng)得到，保持了植物油特有結(jié)構(gòu)，環(huán)保性能好等優(yōu)勢(shì)，去除不飽和鍵，改善大豆油的潤(rùn)滑性能。

作者：佚名　　來源：中國(guó)潤(rùn)滑油網(wǎng)